Ázsiai gázló: ősi elixír

Az ázsiai gázló neve cseh nyelven köldökzsinórt jelent. További egzotikus elnevezései: gotu kola (Sri Lankán), szaraszvati (a tudás, a zene, a művészet és a bölcsesség hindu istennőjéről), vagy brahmi booti (kozmikus tudás a hinduknál), ázsiai köldökfű, indiai köldökfű, manduki. Őshazája a szubtropikus India, amelynek hegyi (és himalájai) lápos, mocsaras vidékeiről sikeresen terjedhetett el. A világ…

Tavaszi gyógynövényséta a természetben

Minden kedves olvasót meghívok egy sétára a tavaszi napsütésben! Természetjáró sétánk során felfedezhetünk olyan gyógynövényeket, amelyek különlegességükkel tekintetünket is vonzzák, egyben hasznosíthatjuk gyógyító, megelőző tulajdonságaikat, akár a konyhánkban is.  „Nem volt itt sose tél! Pattantsd ki a szíved, elő a rügyekkel – a mi tüdő)nkből száll ki a tavaszi szél!” (József Attila) A szokatlanul hideg…

Organic Beta

Cékla – sokkal több, mint hétköznapi zöldség! A cékla nagy mennyiségben tartalmaz betalainokat és polifenolokat. Betalainokat csak néhány növényben találunk,és először éppen a céklából vonták ki őket, innen ereda név. A betalain molekulák képesek megvédeni a sejteketaz oxidációs stressz hatásaitól, gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatásuk van, csökkentik a homocisztein szintet, és fokozzák a vérerek rugalmasságát. A…

Mikroműanyag: új veszélyforrás

A környezetbe kerülő elképesztő mennyiségű műanyagból az élőlények szervezetébe káros vegyületek szivárognak, ami már önmagában is nagy veszélyt jelent. Mindez fokozottan érvényes a mikroműanyagokra, amelyek a környezeti előfordulásuknál jóval koncentráltabb formában juttatják a szennyezőanyagokat az élőlények szervezetébe. Miért annyira veszélyesek a mikroműanyagok? Erről szól a következő összeállításunk… Mű anyag – igaz történet Könnyű, sokrétűen felhasználható,…